Maltfan's Place 尊重生命,酒後請勿開車

顏色 : 漂亮眩目的金色 , 淚腳輕柔
Nose : Peat , Peat , Peat , 帶甜味 . 一點碘味 , 海藻 , 有點鹹鹹的海風味 ,
Palate : 不知是否CS喝多了 , 總覺得46%的酒體不夠強壯 , 又因為這支酒標榜Peated Malt , 在不以Peat著稱的Speyside 地區 , 生產了富含Peat泥煤的 Malt , 反而壓過原本Speyside地區的特色 . 此款應屬於實驗性逆向操作的產品 . 堅果 , 甜棗 , 巧克力 .
Finish : 短 , 衰退迅速 , 層次不夠分明 , a little bit dry , 淡淡的Peat , 尾段浮現出一絲甜味 .
Score : 83
錯亂的風格 , 有趣的嘗試 , 這支酒可惜之處在於未將其清楚的定位 . Nose的部份有很濃郁的Peat , 但在口感上卻感覺不出等比的Peat . 因為刻意營造高濃度的Peat , 彷彿有Peat便象徵一種銷售保證 , 其實不然 , 如此似乎模糊了好酒的個性 . 這支酒衰退快 , 所有的味道混雜在一起 , 不易細細辨識其中的真味 . 突然想起了一句話 　：　人不知之味更真 .