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- Feb 25 Mon 2008 23:49
飲酒過量 戕害健康 未達法定年齡請立即離開本站
- Jan 16 Tue 2018 23:20
No 169
將這瓶編號169的樣本倒入杯中,一種似曾相似的感覺霎時浮現出來,思忖著究竟何時、何地以及哪一款,不禁讓我多發了兩根白髮,暗自啐了一聲,只管喝吧,哪來的閒工夫緬懷過去,不如將這時間用來細細品嘗這難得的樣品。
- Jun 23 Fri 2017 02:49
隨便寫寫
時序進入夏至 , 每晚臨睡前 , 總是順手倒杯威士忌 , 不多不少 , 就兩個Shot , 喝完便上床睡去 . 而這幾個晚上總是輪流喝著四支酒 : Winners / Linkwood ; Lagavulin 16y 老白馬 ; FINLAGGAN Sherry Finished / Port Finished . 雖說每晚都來上一杯 , 每回卻都產生不同的味覺感受 .
認識我很久的人都知道我嗜辣 , 幾乎到了無辣不歡的程度 , 然而 , 長期嗜辣對於味蕾而言 ,亦產生了不小的影響 ; 許多時候無法判斷是心理作用還是對於味覺感知能力的衰退 , 總覺得同一瓶酒在嘴裡的滋味與初時嚐試的感受不盡相同 , 例如 : 過去令我讚不絕口的Lagavulin 16y老白馬 , 現在卻落得被嫌棄的命運 …. 慶幸的是 , 鼻子對於氣味的分辨能力 , 還是挺一致的 , 不過 , 此等改變猶如一隻手被綁住 , 只能依靠另一隻手 , 總覺得不完美 .
- Mar 20 Sun 2016 02:34
原酒的嘆息
這陣子在網路上 , 「原酒」這個字眼突然沒來由的被熱烈的討論了起來 . 猶記得約莫十年前 , 小弟便曾經發過一篇 : 【是不是原酒很重要嗎 ? 】的文章 , 後來因為網站搬家加上前一台電腦硬碟掛點 , 造成許多文章、珍貴照片與社團品酒會記錄 , 搶救不及、遍尋無著 , 至今仍教人耿耿於懷 …..
- Nov 05 Thu 2009 22:53
轉貼一位朋友的姐姐急需要幫忙
- Apr 05 Sun 2009 21:15
Macphail’s 50y 40%
飲酒勿過量
開車不喝酒
- Mar 31 Tue 2009 01:04
推薦電影 : 送行者~禮儀師的樂章
- Nov 26 Wed 2008 02:06
台灣的山岳
要將台灣所有的山岳都爬一遍 ,對我而言大概只能是個夢想 ,早個十年沒做的事 ,現在想來也不可能 ,不過 ,住在台北都會的你 ,曾嘗試爬過台北附近的群山嗎 ? 台北盆地四周的郊山其實很美 ,我在週末都會帶著家人 ,選擇一座老少閒宜的郊山來爬 ,當成運動休閒兼賞風景的活動 !
(石碇某山展望極佳)
- Aug 31 Sun 2008 23:31
福隆草嶺鐵馬行 (下)
( 隧道內真的很涼快 )
- Aug 18 Mon 2008 16:27
福隆草嶺鐵馬行 (上)
- Apr 07 Mon 2008 12:49
有圖有真相 ! 物價高漲的時代 , 懷念過去的美好
- Mar 22 Sat 2008 18:47
總統選舉結束,無論結果如何,喝杯酒吧
- Mar 17 Mon 2008 02:05
轉貼芬哥文章 :【修法】提案修正菸酒管理法第37條
- Jan 20 Sun 2008 23:39
小心,假酒就在你身邊
- Dec 06 Thu 2007 02:35
2007-12-03小聚照片已上線
- Dec 02 Sun 2007 04:22
Parafilm-封口膜何處買 ? 國內就有!!
- Nov 12 Mon 2007 16:56
產地證明‧Certificate of origin
寫在前面 :
Brian近來時常聽到也遇到(包括自己)身邊的朋友,為了沒有產證而無法將自英國購入的酒,自海關順利領出,急得猶如熱鍋上的螞蟻。受到無名的部落格無法順利整合帳號的困擾,轉而向痞客邦申請了空間,將過去的一些文章搬到這裡來,同時找出這篇將近六年前的文章,順便提醒自己:買酒的同時,不要給自己找麻煩。關於產證的問題,六年來沒有什麼改變,改變的只有海關人員越來越嚴格的檢查與對酒類產品日趨專業化的傾向。這點對於時常在國外網站上買酒的酒友而言,不可不慎;尤其Laphroaig的事件才剛落幕,剛好做為酒友國外網站採購的前車之鑑。