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藉著舉行理監事會的名義 , 來了一場非正式BenRiach品酒會 , 這下子理監事大會 , 反倒成了喝酒的好理由 , 正大光明的向老婆說 : 今天下午社團要開會 .旋即大搖大擺的走出家門 , 出門品酒能夠如此的理直氣壯 , 可是前所未聞 !
酒廠的介紹 , 不需要我再贅述 , 請酒友至Lazy的站台逛逛 , 他說的可精采 . 這場理監事大會 , 不但主席將會議的進度拿揑得當 , 而且效率超高 , 多數議案在與會者的高度共識下 , 順利通過 . 經過理事Richard大致的介紹 , Brian對這家平日甚少接觸的酒廠 , 開始產生了興趣 !
以下有列出Tasting Note的酒款 , 表示當時還清醒著 , 如果只剩下分數 , 就表示當時知道自己在喝什麼酒 , 但是五感已經不受控制 . 最慘的是 : 如果某支酒款 , Lazy的Blog有寫 , 在這裡卻沒看見 , 那就表示當時的我 , 已經無欲無求了 … ( 喝茫了 ) 總之 , 能夠有幸參與這場品酒會 , 真是五月份一個非常棒的Ending .
The BenRiach 43% 12y ( Exchange網站所販售的酒精度為40% )
顏色 : 耀眼的亮金色 , 油脂緊密 淚腳平穩
Nose : 清新的花香 , 猶如鄉間早晨醒來 , 聞到原野間飄來早春微潤的花香 . 清甜不膩 , 隱含莓類的香氣 , 香味的變化具層次感 , 兼有覆盆子的氣息 . 加水後的變化不大 , 但果香味稍重 . 不施脂粉卻展現出嬌嫩欲滴的風情 . 以12年基本款的標準而言 , 香氣的持續性相當的長 !
Palate : 偏軟調的酒體 , 與近乎完美的Nosing未成正比 , 舌頭感受到Peat的作用 , 口腔帶出一絲絲的太妃糖與堅果的口感 .
Finish : 短 , 除了太妃糖的尾韻 , 末端還飄出一點杏仁粉的味道 .
Score : 82
The BenRiach 12y 43% 究竟只是基本款 , 且酒精度降至43% , 只能算打了半場好球 , 下半場疲態漸露 , 未能克竟全功 . 或許 , 我的評分嚴苛了點 , 以這支12年的質感 , 若引進本地市場後 , 甫以合理的售價 , 密集的廣告宣傳 , 一旦問市 , 多數於本地市場上所販售的12年甚至於15年基本款 , 都將感受到The BenRiach強大的壓力 !
酒廠的介紹 , 不需要我再贅述 , 請酒友至Lazy的站台逛逛 , 他說的可精采 . 這場理監事大會 , 不但主席將會議的進度拿揑得當 , 而且效率超高 , 多數議案在與會者的高度共識下 , 順利通過 . 經過理事Richard大致的介紹 , Brian對這家平日甚少接觸的酒廠 , 開始產生了興趣 !
以下有列出Tasting Note的酒款 , 表示當時還清醒著 , 如果只剩下分數 , 就表示當時知道自己在喝什麼酒 , 但是五感已經不受控制 . 最慘的是 : 如果某支酒款 , Lazy的Blog有寫 , 在這裡卻沒看見 , 那就表示當時的我 , 已經無欲無求了 … ( 喝茫了 ) 總之 , 能夠有幸參與這場品酒會 , 真是五月份一個非常棒的Ending .
The BenRiach 43% 12y ( Exchange網站所販售的酒精度為40% )
顏色 : 耀眼的亮金色 , 油脂緊密 淚腳平穩
Nose : 清新的花香 , 猶如鄉間早晨醒來 , 聞到原野間飄來早春微潤的花香 . 清甜不膩 , 隱含莓類的香氣 , 香味的變化具層次感 , 兼有覆盆子的氣息 . 加水後的變化不大 , 但果香味稍重 . 不施脂粉卻展現出嬌嫩欲滴的風情 . 以12年基本款的標準而言 , 香氣的持續性相當的長 !
Palate : 偏軟調的酒體 , 與近乎完美的Nosing未成正比 , 舌頭感受到Peat的作用 , 口腔帶出一絲絲的太妃糖與堅果的口感 .
Finish : 短 , 除了太妃糖的尾韻 , 末端還飄出一點杏仁粉的味道 .
Score : 82
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