2019 社團首場活動Bruichladdich – WE ARE ISLAY (中)
威士忌品牌大使 , 是一項任重道遠的任務 , 對威士忌要保持高度的熱情 , 要
解答各式各樣千奇百怪的問題 , 更要熟知威士忌產業的運作方式、威士忌製程
與威士忌歷史的演變。威士忌這個向來以男性為主的產業 , 近年來漸漸的有了
些改變 , 越來越多優秀的女性投入這個職場 , 並且各擅勝場 , 例如 : 深受大
家所熟知喜愛的Laphroaig酒廠 , 便是在Ian Hunter過世後 , 由其夫人Bessie接
下酒廠經營的工作 , 並且經營的有聲有色；又如Deanston首席調酒師
Kirstie McCallum與Dewars首席調酒師Stephanie MacLeod , 都是威士忌產業界
裡 , 頗具代表性的女性調酒師 . 最後要介紹的這一位 , 雖非酒廠經營者亦非
調酒師 , 卻是一位不折不扣的愛雷島住民 , 從小跟著父親在酒廠打轉 , 耳濡
目染下 , 成年後也進如了Bruichladdich酒廠服務 , 擔任起人人稱羨的品牌大使
的工作 .
2019年社團首場品酒會 , 在座的每一位酒友 , 無一不感受到Chloe那股無法忽
視的熱情 , 那是只有發自內心對威士忌真心喜愛的人 , 才會散發出來的光芒與
能量 . Chloe的臉上整晚始終掛著微笑 , 當晚有幾位女性社員參加 , 讓向
來略微嚴肅的社團品酒會 , 抹上了幾許柔和的氛圍 . 加上人頭馬君度產品經理
Chevy恰如其分的翻譯 , 熱絡了整個晚上的氣氛 , 2019開年便迎來如此舒坦的品
酒會 , 真是社團之福 , 得感謝理事長穿針引線的努力爭取啊 .
晚間的品酒會 , 人頭馬君度帶來了Bruichladdich Port Charlotte系列的首發酒款 ,
其中最令我著迷的 , 便是陳年自法國五大酒莊紅酒桶的Port Charlotte 2010 MRC
01 . 提到紅酒桶過桶 , 腦海裡浮現的都是不怎麼好的品飲印象 , 不是太過就是不
足 , 對於紅酒桶過桶這件事 , 心裡頭始終存在著一股陰影 , 然而 , 這種不甚美好
的回憶 , 被近來品嘗到的兩款威士忌給徹底改觀 , 其一是KAVALAN 10 週年紀念
所推出的兩款紅酒桶 , 其二便是今晚品飲的這款Bruichladdich Port Charlotte 2010
MRC - 01 .
照片來源 : Robert Lee 李大哥
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