璽屋Bruichladdich Chloe.jpg

2019 社團首場活動Bruichladdich – WE ARE ISLAY  ()

 

威士忌品牌大使 , 是一項任重道遠的任務 , 對威士忌要保持高度的熱情 ,

解答各式各樣千奇百怪的問題 , 更要熟知威士忌產業的運作方式、威士忌製程

與威士忌歷史的演變。威士忌這個向來以男性為主的產業 , 近年來漸漸的有了

些改變 , 越來越多優秀的女性投入這個職場 , 並且各擅勝場 , 例如 : 深受大

家所熟知喜愛的Laphroaig酒廠 , 便是在Ian Hunter過世後 , 由其夫人Bessie

下酒廠經營的工作 , 並且經營的有聲有色;又如Deanston首席調酒師

Kirstie McCallumDewars首席調酒師Stephanie MacLeod , 都是威士忌產業界

, 頗具代表性的女性調酒師 . 最後要介紹的這一位 , 雖非酒廠經營者亦非

調酒師 , 卻是一位不折不扣的愛雷島住民 , 從小跟著父親在酒廠打轉 , 耳濡

目染下 , 成年後也進如了Bruichladdich酒廠服務 , 擔任起人人稱羨的品牌大使

的工作 .

 

2019年社團首場品酒會 , 在座的每一位酒友 , 無一不感受到Chloe那股無法忽

視的熱情 , 那是只有發自內心對威士忌真心喜愛的人 , 才會散發出來的光芒與

能量 . Chloe的臉上整晚始終掛著微笑 , 當晚有幾位女性社員參加 , 讓向

來略微嚴肅的社團品酒會 , 抹上了幾許柔和的氛圍 . 加上人頭馬君度產品經理

Chevy如其分的翻譯 , 熱絡了整個晚上的氣氛 , 2019開年便迎來如此舒坦的品

, 是社團之福   , 得感謝理事長穿針引線的努力爭取啊 .

 

晚間的品酒會 , 人頭馬君度帶來了Bruichladdich Port Charlotte系列的首發酒款 ,

其中最令我著迷的 , 便是陳年自法國五大酒莊紅酒桶的Port Charlotte 2010 MRC

01 . 提到紅酒桶過桶 ,  腦海裡浮現的都是不怎麼好的品飲印象 ,  不是太過就是不

足   ,   對於紅酒桶過桶這件事 ,   心裡頭始終存在著一股陰影   ,   然而   ,   這種不甚美好

的回憶 ,   被近來品嘗到的兩款威士忌給徹底改觀   ,   其一是KAVALAN   10 週年紀念

所推出的兩款紅酒桶   ,     其二便是今晚品飲的這款Bruichladdich   Port   Charlotte   2010

MRC - 01   .    

 

照片來源 : Robert Lee 李大哥璽屋Bruichladdich Port Charlotte MRC.jpg

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