Ardbeg 1974 Cask # 2743 , 51.7%
1974 / 2005
OB for France, bourbon cask , 106 bottles
Color : 金黃色 , 淚腳輕盈
Nose : 令人驚豔的香氣 , Fresh的海洋調 , 彷彿站在早晨的海邊 , 享受清風拂面的舒暢 . 很棒的青草香味掩入鼻息 , 芬芳馥郁的花香接踵而至 , 不禁要說 : 這味道真是Ardbeg的經典 !
Palate : 輕盈的酒體在口中流竄 , 杏、桃花香、果香、青草與些許的Peat …. , 完美的舞步就這麼匕鬯不驚的 , 完成了一段美妙的舞曲 . 完美的平衡 !
Finish : 結尾有點倉促 , 似乎要引人記起那短暫的美好 . 不苦但舌面有點Dry .
Score : 93
這個Sample應該是今晚最棒的驚喜了 , 乍看51.7 %的高酒精度 , 原本有點猶豫 , 但一旋開瓶蓋 , 當下就被這股美妙的香氣給征服了 , 當下只得乖乖的舉起雙手稱降 . 51.7 %的Ardbeg , 竟能讓人感受如此的繾綣纏綿 , 正所謂 : 盛年不重來 , 這支酒在高峰期被裝瓶 , 僅僅106瓶的裝瓶量 , 能夠親嘗 , 真是莫大的幸福 .

感謝Man In Mirror大哥 , 由於您的Sample , 讓Brian不僅嘗到了美酒 , 亦因此想起了過去的美好回憶 . 今夜竟是如此的愉快 .
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